【cacao和cocoa区别是什么】“Cacao”和“cocoa”常被混淆,但它们在含义上有所不同。以下是两者的主要区别:
| 项目 | Cacao | Cocoa |
| 定义 | 可可豆的原始形式 | 可可豆经过加工后的产物 |
| 来源 | 可可树的果实 | 可可豆经烘焙、研磨后 |
| 风味 | 较苦、天然 | 更柔和、适合饮用 |
| 用途 | 制作巧克力原料 | 制作饮料、甜点等 |
| 加工方式 | 未加工或轻微处理 | 高温烘焙、研磨 |
总结:Cacao是原始的可可豆,而Cocoa是经过加工的产品,常用于日常饮品和食品中。了解两者的区别有助于更准确地选择食材。
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