【cabernet是什么意思】“Cabernet”通常指的是一种葡萄品种，常见于葡萄酒中。它最著名的是“赤霞珠”（Cabernet Sauvignon），是全球最受欢迎的酿酒葡萄之一，以其浓郁的风味和良好的陈年潜力著称。
以下是关于“cabernet”的简要总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 含义 | 一种葡萄品种，常见为“赤霞珠”（Cabernet Sauvignon） |
| 特点 | 果香浓郁、单宁丰富、适合陈年 |
| 产地 | 法国波尔多、美国纳帕谷、智利、澳大利亚等 |
| 风味 | 黑醋栗、雪松、香草、烟草等 |
| 配餐建议 | 红肉、奶酪、烤肉等 |
总的来说，“cabernet”在葡萄酒领域中是一个重要且广受认可的术语，尤其指代赤霞珠这一优质葡萄品种。
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