【12月份应季的蔬菜有哪些】12月份是冬季的典型季节，此时应季的蔬菜以耐寒、易储存为主。以下为12月份常见的应季蔬菜：
| 蔬菜名称 | 特点 |
| 白菜 | 耐寒性强，适合冬季食用 |
| 胡萝卜 | 含丰富维生素，可长期保存 |
| 土豆 | 耐储存，适合冬季烹饪 |
| 大蒜 | 增强免疫力，适合冬季进补 |
| 韭菜 | 寒冷天气中生长良好 |
| 菠菜 | 富含铁质，适合冬季补充营养 |
这些蔬菜不仅在12月时令成熟，还具有较高的营养价值和良好的储存性，是冬季餐桌上的常见选择。合理搭配，有助于增强体质，抵御寒冷。
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