今天，我决定种一些绿豆芽。这不仅是一次有趣的尝试，更是一次与自然亲密接触的机会。看着一颗颗小小的绿豆，我充满了期待。

清晨的第一步是挑选绿豆。我从厨房里拿出一袋绿豆，仔细挑选那些饱满、没有裂痕的种子。妈妈告诉我，只有优质的种子才能长出健康的小苗。于是，我耐心地检查每一颗绿豆，把那些不够完美的剔除掉。经过一番努力，我终于选出了几十颗完美的绿豆。

接下来，我找来一个透明的玻璃杯，在里面铺上一层湿润的纱布。然后，将挑选好的绿豆均匀地撒在纱布上，再轻轻地浇上一些水。看着这些绿豆静静地躺在杯子里，仿佛在等待着什么，我的心里也充满了期待。

第二天清晨，当我再次去看望这些绿豆时，惊喜地发现它们已经悄悄地冒出了小芽。那些原本硬邦邦的绿豆，如今变得柔软起来，还长出了短短的白色根须。我忍不住用手轻轻触摸了一下，感觉它们湿漉漉的，特别可爱。

第三天，绿豆芽又长大了一些，根须变得更加明显了。我按照妈妈教的方法，每天早晚给它们换一次水，确保它们不会干枯。我还特意把杯子放在窗台上，让它们能够晒到温暖的阳光。渐渐地，我发现绿豆芽开始朝着光源的方向弯曲生长，这种向光性让我感到非常神奇。

到了第四天，绿豆芽已经长得很高了，有的甚至超过了两厘米。它们的颜色由最初的浅绿色变成了深绿，顶端还冒出了嫩黄色的小尖儿。我忍不住拍了几张照片，想记录下这个美好的瞬间。

第五天，绿豆芽已经完全成熟了。我小心翼翼地把它们摘下来，准备做成一道美味的菜肴。虽然过程有些辛苦，但看到自己亲手种植出来的成果，我心里充满了成就感。

通过这次种植绿豆芽的经历，我深刻体会到了生命的顽强和大自然的奇妙。它教会了我耐心与细心的重要性，也让我更加珍惜每一份劳动的果实。希望以后还能有机会尝试更多这样的实践活动，感受生活的美好！