【自制猕猴桃干窍门有哪些】自制猕猴桃干是一项简单又有趣的活动，掌握一些小窍门可以让成品更美味、保存更久。以下是总结的实用技巧：
| 窍门 | 说明 |
| 选果 | 选择成熟、无损伤的猕猴桃，口感更佳。 |
| 去皮 | 去皮后更容易晒干，也可用削皮器处理。 |
| 切片 | 切片厚度均匀，利于均匀脱水。 |
| 预处理 | 可用盐水或柠檬水浸泡，防止氧化变色。 |
| 晒制 | 选择晴天晾晒，避免雨淋，保证卫生。 |
| 保存 | 干燥后密封存放，置于阴凉处，防潮防虫。 |
通过以上方法，可以轻松制作出营养丰富、风味独特的猕猴桃干。
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