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红枣猪肚汤的做法

2025-06-21 14:52:50
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红枣猪肚汤的做法】红枣猪肚汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材易得,适合家庭制作。

做法总结:

1. 准备猪肚、红枣、姜片、料酒、盐等材料。

2. 猪肚清洗干净,焯水去腥。

3. 将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

4. 最后加盐调味即可。

材料 用量 备注
猪肚 1个 需清洗干净
红枣 5-8颗 去核更佳
姜片 3-5片 去腥增香
料酒 1勺 去腥用
适量 根据口味添加

此汤具有健脾养胃、补血益气的功效,适合体质虚弱者食用。

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