【做猪肉包子的教程】制作猪肉包子简单又美味，适合家庭日常食用。以下是关键步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 猪肉末500g、面粉500g、酵母5g、温水250ml、葱姜适量、盐、生抽、料酒、香油 |
| 步骤 | 1. 面粉加酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大。 2. 猪肉末加葱姜、盐、生抽、料酒、香油搅拌上劲。 3. 面团分成小剂子，擀皮后包入肉馅。 4. 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可。 |
注意事项：发酵时间根据室温调整，肉馅要搅拌均匀，包子蒸熟后不要立即开盖，避免回缩。
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