【做羊肉汤放什么调料】在制作羊肉汤时，合适的调料能提升风味，去腥增香。以下是常见的调料推荐及作用总结：
| 调料 | 作用 |
| 生姜 | 去腥、提香 |
| 大葱 | 增香、去腥 |
| 料酒 | 去腥、增鲜 |
| 盐 | 调味 |
| 白胡椒粉 | 增香、驱寒 |
| 八角 | 增香、去腥 |
| 桂皮 | 增香、提升风味 |
| 香叶 | 增香、增加层次感 |
可根据个人口味调整用量，建议先少放，再逐步调味。羊肉汤宜慢炖，以充分释放香味。
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问 做羊肉汤放什么调料
2025-06-20 15:25:19
答
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