【做雪糕需要什么材料怎么做法】制作雪糕的基本材料和步骤简单明了，适合家庭操作。以下是详细总结：
一、所需材料
- 牛奶或淡奶油
- 炼乳或糖
- 香草精或水果（如草莓、芒果）
- 冰块（可选）
二、制作步骤
1. 将牛奶、炼乳和香草精混合搅拌均匀。
2. 加入切碎的水果或冰块，搅拌均匀。
3. 倒入模具，放入冰箱冷冻4小时以上。
4. 取出后稍软化即可食用。
三、材料与做法对照表
| 材料 | 用量 | 做法说明 |
| 牛奶/淡奶油 | 200ml | 基础液体，决定口感 |
| 炼乳/糖 | 50g | 增加甜度，调节风味 |
| 香草精/水果 | 1勺/适量 | 提香或增加颜色与风味 |
| 冰块 | 适量 | 增加冰凉感，适合夏季制作 |
简单易学，适合新手尝试。
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