【做酸菜粉的步骤】酸菜粉是一道口感爽滑、酸香开胃的家常美食，制作简单，适合家庭操作。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：酸菜、粉丝、猪肉或五花肉、姜蒜、辣椒等。 |
| 2 | 粉丝提前泡软，酸菜洗净切段，肉类切片备用。 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和辣椒，加入肉片翻炒至变色。 |
| 4 | 加入酸菜翻炒，加入适量水或高汤煮沸。 |
| 5 | 放入泡好的粉丝，煮至软烂，调味后即可出锅。 |
酸菜粉不仅美味，还能促进消化，是冬季餐桌上的好选择。
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问 做酸菜粉的步骤
2025-06-20 09:41:41
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