【做肉酱的方法】制作肉酱是一道简单又美味的家常菜,适合搭配米饭或面条。以下是详细的步骤和材料清单。
一、材料准备
- 猪肉末 300g
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 番茄 2个
- 番茄酱 2汤匙
- 盐、黑胡椒、橄榄油适量
二、做法步骤
1. 洋葱、大蒜切碎,番茄切丁。
2. 热锅加橄榄油,炒香洋葱和大蒜。
3. 加入猪肉末翻炒至变色。
4. 放入番茄丁和番茄酱,加盐、黑胡椒调味。
5. 小火炖煮10分钟,至酱汁浓稠即可。
三、总结
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 猪肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱 |
| 火候 | 中火炒肉,小火炖煮 |
| 时间 | 约20分钟 |
做肉酱关键在于火候和调味,可根据个人口味调整配料。
以上就是【做肉酱的方法】相关内容,希望对您有所帮助。


