【做牛轧糖的方法】制作牛轧糖是一项简单又有趣的甜点活动，只需几种基本材料即可完成。以下是详细的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 花生仁 | 200克 |
| 麦芽糖 | 100克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 水 | 50毫升 |
| 盐 | 1小撮 |
步骤总结：
1. 将花生仁放入烤箱，180℃烘烤10分钟，放凉后去皮。
2. 在锅中加入麦芽糖、白砂糖和水，小火加热至糖完全融化。
3. 加入盐，搅拌均匀后继续熬煮至浓稠。
4. 倒入花生仁，快速翻拌均匀。
5. 倒入模具，冷却后切块即可食用。
牛轧糖口感香脆，适合家庭制作或作为伴手礼。
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