【做馒头步骤方法教程】制作馒头简单又实用，适合家庭日常食用。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉500克、酵母5克、温水250毫升、糖10克（可选） |
| 2 | 将酵母用温水化开，静置5分钟激活 |
| 3 | 面粉中加入糖，倒入酵母水，揉成光滑面团 |
| 4 | 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 5 | 发酵完成后，再次揉面排气，分成小剂子 |
| 6 | 捏成馒头形状，醒10分钟 |
| 7 | 上锅蒸15-20分钟，关火后焖5分钟再开盖 |
通过以上步骤，即可做出松软可口的馒头。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【做馒头步骤方法教程】相关内容，希望对您有所帮助。
