【做凉拌苦菊的方法】凉拌苦菊是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合夏季食用。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 苦菊、蒜末、香油、醋、盐、糖、辣椒油（可选） |
| 步骤1 | 苦菊洗净，焯水后过冷水，沥干备用 |
| 步骤2 | 加入蒜末、盐、糖、醋、香油和辣椒油搅拌均匀 |
| 步骤3 | 装盘后即可食用 |
此方法保留了苦菊的脆嫩口感，同时调味适中，适合大众口味。可根据个人喜好调整调料比例。
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问 做凉拌苦菊的方法
2025-06-18 12:25:56
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