【做简单的肉丸汤的方法】肉丸汤是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是准备肉丸汤的步骤和所需材料。
步骤总结：
1. 准备肉馅并加入调料搅拌均匀。
2. 搓成小丸子，放入沸水中煮熟。
3. 加入蔬菜和调味料，煮至食材软烂。
4. 煮好后盛出，可加香菜或葱花点缀。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉馅 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜末 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根（切片） |
| 白菜 | 适量 |
| 清水 | 1升 |
小贴士： 可根据口味添加香菇或豆腐增加口感。整个过程约需20分钟，简单又营养。
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