【做煎羊排的方法】煎羊排是一道美味且受欢迎的菜肴，掌握好步骤和火候是关键。以下是制作煎羊排的简要方法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜羊排，提前解冻并用厨房纸吸干水分。 |
| 2 | 用盐、黑胡椒、橄榄油和蒜末腌制15-30分钟。 |
| 3 | 热锅后加入少量油，将羊排放入锅中，中火煎至两面金黄。 |
| 4 | 转小火慢煎，确保内部熟透但不过老。 |
| 5 | 取出后静置几分钟，再切片食用。 |
建议搭配红酒或蔬菜沙拉，口感更佳。煎制时注意火候控制，避免焦糊。
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问 做煎羊排的方法
2025-06-18 09:59:08
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