【做红薯粉皮配方】制作红薯粉皮,关键在于原料配比和操作步骤。以下是总结性的配方及要点。
| 材料 | 用量 |
| 红薯淀粉 | 500g |
| 清水 | 1000ml |
| 食用油 | 1小勺 |
步骤简述:
1. 将红薯淀粉与清水混合,搅拌至无颗粒。
2. 加入少量食用油,防止粘连。
3. 将混合液倒入蒸盘,均匀铺开。
4. 水开后上锅蒸约8-10分钟,取出冷却后切条即可。
此配方简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整水量或添加调味料。
以上就是【做红薯粉皮配方】相关内容,希望对您有所帮助。
【做红薯粉皮配方】制作红薯粉皮,关键在于原料配比和操作步骤。以下是总结性的配方及要点。
| 材料 | 用量 |
| 红薯淀粉 | 500g |
| 清水 | 1000ml |
| 食用油 | 1小勺 |
步骤简述:
1. 将红薯淀粉与清水混合,搅拌至无颗粒。
2. 加入少量食用油,防止粘连。
3. 将混合液倒入蒸盘,均匀铺开。
4. 水开后上锅蒸约8-10分钟,取出冷却后切条即可。
此配方简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整水量或添加调味料。
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