【做豆腐豆腐怎么做】“做豆腐豆腐怎么做”是许多初学者在尝试制作豆腐时的常见疑问。实际上，豆腐的制作过程并不复杂，只需掌握关键步骤即可成功。
以下是豆腐制作的基本流程总结：
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 浸泡黄豆，约需6-8小时，使其软化 |
| 2 | 磨浆，将黄豆加水打成豆浆 |
| 3 | 煮浆，将豆浆煮沸并去除浮沫 |
| 4 | 点卤，加入凝固剂（如石膏、卤水）使豆浆凝结 |
| 5 | 压模，将凝块放入模具中压制出水分 |
豆腐的口感和质地取决于点卤的种类与比例，建议初次尝试时选择石膏，操作更易控制。整个过程耗时约2-3小时，适合家庭制作。
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