【做豆豉排骨教程与步骤】豆豉排骨是一道经典的中式家常菜，香辣开胃，肉质软烂入味。以下是制作该菜的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨洗净，焯水去血沫，捞出沥干。 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、蒜末爆香。 |
| 3 | 放入排骨翻炒至微黄，加入适量料酒去腥。 |
| 4 | 加入豆豉、生抽、老抽、糖和适量清水。 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖30分钟。 |
| 6 | 最后大火收汁，撒上葱花即可出锅。 |
此做法简单易学，口感鲜香，适合家庭制作。
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问 做豆豉排骨教程与步骤
2025-06-18 03:11:53
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