【做蛋糕怎么做法】制作蛋糕看似复杂，其实只要掌握基本步骤和材料，就能轻松完成。以下是做蛋糕的简要步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油、泡打粉等 |
| 2 | 预热烤箱至170℃ |
| 3 | 将鸡蛋和糖打发至蓬松状态 |
| 4 | 分次加入面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀 |
| 5 | 加入牛奶和植物油，继续搅拌 |
| 6 | 倒入模具，放入烤箱烘烤30-40分钟 |
| 7 | 烤好后冷却，脱模即可 |
根据个人口味可添加水果、奶油或巧克力酱进行装饰。操作时注意火候和时间，避免过焦或未熟。掌握这些基础技巧，你就能做出美味的蛋糕了。
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