【做棒骨汤的方法】制作一碗鲜美浓郁的棒骨汤,关键在于选材和火候。以下是简单易行的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:棒骨500g、姜片3片、葱段少许、料酒适量 |
| 2 | 棒骨冷水下锅,加入料酒焯水去腥,捞出洗净 |
| 3 | 烧开一锅水,放入棒骨、姜片、葱段,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时 |
| 4 | 根据口味加入盐、胡椒粉调味,可搭配白萝卜或玉米增加风味 |
棒骨汤营养丰富,适合秋冬季节饮用,有助于暖身补气。操作简单,家庭厨房即可完成。
以上就是【做棒骨汤的方法】相关内容,希望对您有所帮助。
【做棒骨汤的方法】制作一碗鲜美浓郁的棒骨汤,关键在于选材和火候。以下是简单易行的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:棒骨500g、姜片3片、葱段少许、料酒适量 |
| 2 | 棒骨冷水下锅,加入料酒焯水去腥,捞出洗净 |
| 3 | 烧开一锅水,放入棒骨、姜片、葱段,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时 |
| 4 | 根据口味加入盐、胡椒粉调味,可搭配白萝卜或玉米增加风味 |
棒骨汤营养丰富,适合秋冬季节饮用,有助于暖身补气。操作简单,家庭厨房即可完成。
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