【做白菜汤的方法】做白菜汤是一道简单又营养的家常菜,适合日常食用。以下是制作白菜汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 500克 |
| 猪骨/鸡骨 | 300克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
步骤总结:
1. 白菜洗净切段,猪骨焯水去血沫。
2. 将猪骨、姜片放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时。
3. 加入白菜继续煮10分钟,最后加盐调味即可。
此方法简单快捷,保留了白菜的鲜味与营养,适合家庭日常制作。
以上就是【做白菜汤的方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 500克 |
| 猪骨/鸡骨 | 300克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
步骤总结:
1. 白菜洗净切段,猪骨焯水去血沫。
2. 将猪骨、姜片放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时。
3. 加入白菜继续煮10分钟,最后加盐调味即可。
此方法简单快捷,保留了白菜的鲜味与营养,适合家庭日常制作。
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