【煮羊汤的做法】煮羊汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴，适合冬季食用。以下是制作羊汤的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊肉 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
做法总结：
1. 羊肉切块，焯水去腥。
2. 热锅加少许油，放入姜片爆香，加入羊肉翻炒。
3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 加入胡萝卜、土豆、洋葱，继续炖煮20分钟。
5. 最后加盐和料酒调味即可。
煮羊汤可根据个人口味添加其他蔬菜或调料，如枸杞、白胡椒等，提升风味与营养。
以上就是【煮羊汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
