【煮生奶的正确方法】煮生奶是确保饮用安全的重要步骤，尤其在牛奶未经过巴氏杀菌的情况下。以下是煮生奶的正确方法总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选用新鲜、无异味的生奶 |
| 2 | 将牛奶倒入干净的锅中 |
| 3 | 用中小火加热，不断搅拌防止糊底 |
| 4 | 加热至80-85℃，保持5分钟 |
| 5 | 熄火后静置几分钟再饮用 |
注意：不要用大火，避免营养流失和溢出。煮好后尽快饮用，不宜久存。
通过正确煮沸，可有效杀灭有害细菌，保障饮用安全。
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问 煮生奶的正确方法
2025-06-04 02:37:09
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