【煮饭时米和水的比例】煮饭时，米和水的比例是影响米饭口感的关键因素。不同种类的米需要不同的水量，以确保煮出的米饭软硬适中。
以下是常见米种与水的比例总结：
| 米种 | 水量比例（米：水） | 备注 |
| 大米 | 1:1.2~1.5 | 普通白米，适合多数人 |
| 糙米 | 1:2~2.5 | 需要提前浸泡 |
| 红米 | 1:2 | 煮制时间较长 |
| 紫米 | 1:2~2.5 | 吸水性较强 |
根据个人口味可适当调整水量，喜欢软一点的可多加水，偏硬的则减少水量。掌握好比例，煮出的米饭更美味。
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问 煮饭时米和水的比例
2025-06-03 20:04:19
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