【煮饭加多少水】煮饭时加水的量直接影响米饭的口感和软硬程度。不同米种和烹饪方式所需的水量不同，以下是常见情况的总结：
| 米种 | 水量（杯） | 备注 |
| 大米 | 1:1.2~1.5 | 根据喜好调整软硬程度 |
| 糙米 | 1:2~2.5 | 需要更长时间焖煮 |
| 糙米+白米混合 | 1:1.5~2 | 增加水量提升软度 |
| 小米 | 1:2~2.5 | 更易煮烂 |
建议根据个人口味和电饭煲说明书调整水量。煮饭前浸泡30分钟可使米饭更松软。掌握好水米比例，煮出一碗美味的米饭并不难。
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问 煮饭加多少水
2025-06-03 19:56:48
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