【煮鹅蛋需要多久】煮鹅蛋的时间根据个人口味和烹饪方式有所不同。一般来说，煮熟的鹅蛋需要10到15分钟。以下是不同口感下的建议时间：
| 煮法 | 时间（分钟） | 口感说明 |
| 软壳蛋 | 8-10 | 蛋黄半流质，蛋白嫩滑 |
| 全熟蛋 | 12-15 | 蛋黄凝固，蛋白完整 |
煮鹅蛋时，建议使用冷水下锅，水开后转小火慢煮，避免蛋壳破裂。若追求更佳口感，可在水中加入少许盐或醋，有助于防止裂壳。煮好后可立即放入冷水中浸泡，便于剥壳。
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问 煮鹅蛋需要多久
2025-06-03 19:52:45
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