【煮大虾开水下锅几分钟熟】煮大虾时，水开后下锅，能有效锁住鲜味，同时保证口感。根据大虾的大小和烹饪方式，所需时间略有不同。
| 大虾大小 | 水开后煮制时间（分钟） | 熟透程度 |
| 小虾 | 2-3 | 轻微变红，嫩滑 |
| 中虾 | 3-4 | 颜色全红，弹牙 |
| 大虾 | 4-5 | 完全熟透，紧实 |
建议在煮虾时加入少许盐和料酒，去腥提鲜。煮好后可立即过冷水，使虾肉更紧实。掌握好时间，才能吃到最美味的虾。
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问 煮大虾开水下锅几分钟熟
2025-06-03 18:54:50
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