【煮茶叶蛋的正确方法】煮茶叶蛋是一道简单又美味的小吃，掌握好方法能让鸡蛋更入味、口感更佳。以下是总结的步骤和关键点。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜鸡蛋，洗净备用 |
| 2 | 煮水至沸腾后放入鸡蛋，煮8-10分钟 |
| 3 | 捞出鸡蛋，用勺子轻轻敲裂蛋壳 |
| 4 | 准备茶叶、酱油、香料（如桂皮、八角）和糖 |
| 5 | 将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火 |
| 6 | 放入鸡蛋，小火慢煮15-20分钟 |
| 7 | 关火后浸泡1-2小时，味道更佳 |
煮好后可直接食用或冷藏保存。注意控制火候，避免煮过头影响口感。
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