【竹荪好吃又简单的做法介绍】竹荪是一种营养丰富、口感独特的菌类，适合多种烹饪方式。以下为简单易做的竹荪做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：干竹荪、鸡肉或猪肉、姜片、葱段 |
| 2 | 泡发竹荪：用温水浸泡30分钟，洗净备用 |
| 3 | 烹饪方式：可炖汤、炒菜或凉拌 |
| 4 | 炖汤做法：将竹荪与肉类、姜片一起炖煮1小时 |
| 5 | 炒菜做法：热油爆香姜蒜，加入竹荪和肉片快炒 |
| 6 | 凉拌做法：泡发后焯水，加调料拌匀即可 |
竹荪做法多样，味道鲜美，适合家庭日常食用。操作简单，营养健康，是不可多得的美味食材。
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