【竹荪炖鸡汤的做法介绍】竹荪炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，具有滋补养生的功效。下面将从食材准备、烹饪步骤及营养价值三个方面进行总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材准备 | 鸡肉500克、干竹荪10克、姜片3片、枸杞少许、盐适量 |
| 烹饪步骤 | 1. 鸡肉焯水后洗净；2. 竹荪用温水泡发；3. 所有材料放入砂锅，加水煮沸后小火慢炖1小时；4. 加盐和枸杞调味即可 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力 |
此汤清淡鲜美，适合四季食用，尤其适合体虚者和产后调理。
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