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竹荪的做法竹荪汤

2025-06-03 02:46:38
最佳答案

竹荪的做法竹荪汤】竹荪是一种珍贵的食用菌,营养丰富,味道鲜美,常用于煲汤。以下是竹荪汤的常见做法总结:

步骤 内容
准备材料 竹荪、鸡肉或排骨、姜片、枸杞、盐
处理竹荪 干竹荪需提前泡发,洗净后切段
烧水焯肉 鸡肉或排骨焯水去腥
炖煮 将所有材料放入锅中,加适量水炖1小时
调味 加盐和枸杞,出锅前撒少许葱花

竹荪汤不仅美味,还具有清热润肺、增强免疫力的功效。制作简单,适合家庭日常饮用。

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