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猪油渣的做法

2025-06-02 22:17:42
最佳答案

猪油渣的做法】猪油渣是传统美食,香脆可口,常用于炒菜或做馅。做法简单,步骤清晰。以下是详细总结:

步骤 内容
1 准备食材:猪油、锅、铲子
2 将猪油放入锅中,小火加热
3 猪油融化后,继续加热至起泡
4 撇去浮沫,待油渣沉淀后捞出
5 沥干水分,晾凉后保存

猪油渣需用小火慢炸,避免焦糊。炸好后可密封保存,使用时再加热更香脆。做法虽简单,但讲究火候和耐心,才能做出美味的猪油渣。

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