【猪油拌面做法步骤猪油拌面需要什么材料】猪油拌面是一道简单又美味的家常面食,关键在于猪油的香浓和调料的搭配。以下是制作猪油拌面所需的材料和步骤。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200g |
| 猪油 | 30g |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 香葱 | 适量 |
做法步骤:
1. 面条煮熟后捞出,过冷水备用。
2. 热锅加猪油,加入蒜末爆香。
3. 倒入面条翻炒,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉调味。
4. 拌匀后撒上香葱即可。
猪油拌面香浓可口,适合快速烹饪。
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