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猪小肚怎么洗才不臭

2025-06-02 19:32:09
最佳答案

猪小肚怎么洗才不臭】猪小肚清洗不当容易产生异味,影响烹饪口感。以下是一些有效去腥除臭的方法总结:

步骤 方法 说明
1 盐水浸泡 用盐水浸泡30分钟,可去除表面杂质和部分异味
2 醋或料酒搓洗 加入少量醋或料酒,反复搓洗内壁,有效中和腥味
3 淘米水清洗 用淘米水冲洗,能吸附油脂和异味
4 热水焯水 焯水后捞出,再用清水冲洗,进一步去除腥味

通过以上步骤,可以有效减少猪小肚的腥臭味,提升食用体验。

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