【猪蹄汤的做法】猪蹄汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作猪蹄汤的步骤与材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 猪蹄 | 2只 |
| 姜片 | 3-5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 猪蹄洗净，焯水去腥。
2. 锅中加水，放入猪蹄、姜片和料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时。
3. 加入适量盐调味，继续炖煮10分钟即可。
猪蹄汤不仅美味，还能补充胶原蛋白，增强皮肤弹性。建议搭配蔬菜或豆腐一起食用，营养更均衡。
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问 猪蹄汤的做法
2025-06-02 17:44:59
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