【猪蹄花生汤怎么做】猪蹄花生汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。制作过程简单，食材易得，以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪蹄2只、花生100克、姜片3片、料酒适量、盐少许。 |
| 2 | 猪蹄洗净，焯水去血沫，捞出备用。 |
| 3 | 花生提前浸泡2小时，去皮备用。 |
| 4 | 将猪蹄、花生、姜片和料酒放入锅中，加足量清水。 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时，至猪蹄软烂。 |
| 6 | 最后加盐调味即可。 |
此汤具有补血养颜、强筋健骨的功效，适合家庭日常饮用。
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