【猪蹄催奶汤的做法】猪蹄催奶汤是一种传统食疗方法,常用于帮助产妇增加乳汁分泌。其主要食材为猪蹄,搭配多种补益食材,具有丰富的蛋白质和胶原蛋白,有助于促进乳汁生成。
以下是制作猪蹄催奶汤的详细步骤:
| 食材 | 用量 | 功能说明 |
| 猪蹄 | 2只 | 富含胶原蛋白,促进乳汁 |
| 黄豆 | 50克 | 补充植物蛋白,增强营养 |
| 花生仁 | 30克 | 润肺通乳,增强体质 |
| 当归 | 10克 | 补血活血,促进恢复 |
| 黄芪 | 10克 | 补气养血,增强体力 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香,暖胃助消化 |
做法步骤:
1. 猪蹄洗净焯水去腥;
2. 所有食材放入砂锅,加足量清水;
3. 大火煮沸后转小火慢炖2小时;
4. 根据口味加盐调味即可。
此汤营养丰富,适合产后乳汁不足的妈妈食用,建议每日一碗,效果更佳。
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