【猪舌头怎么煮好吃又嫩】想要猪舌头既美味又嫩滑，关键在于处理和烹饪方法。以下是总结与建议：
| 步骤 | 方法 |
| 1. 清洗 | 用盐、醋或面粉搓洗，去除杂质和腥味 |
| 2. 焯水 | 水沸后放入猪舌，焯水去血沫，捞出洗净 |
| 3. 炖煮 | 加姜片、料酒、八角等调料，小火慢炖1-1.5小时 |
| 4. 冷却 | 炖好后静置10分钟再切片，口感更嫩 |
小贴士：炖煮时加少许冰糖可提鲜；切片时要顺纹理，避免撕裂。
掌握这些技巧，轻松做出软嫩入味的猪舌头。
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问 猪舌头怎么煮好吃又嫩
2025-06-02 16:25:28
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