【猪肉丸子家常做法分享】猪肉丸子是一道经典的家常菜，肉质鲜嫩、口感丰富，适合搭配各种汤品或炒菜。以下是简单易学的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪肉末500g、葱姜末适量、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋1个 |
| 2 | 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒和鸡蛋，搅拌均匀 |
| 3 | 分次加入淀粉，搅拌至有黏性，使肉馅更紧实 |
| 4 | 用手挤成大小均匀的丸子，放入沸水中煮熟 |
| 5 | 煮至浮起后，捞出即可食用，可搭配蔬菜或汤品 |
此做法简单快捷，适合家庭日常制作。可根据个人口味添加其他配料，如香菇、胡萝卜等，增加风味。
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