【猪肉脯的做法步骤】猪肉脯是一道美味又方便携带的小吃,制作过程简单,口感鲜香。以下是制作猪肉脯的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选料:选用瘦肉,如后腿肉,切成长条状 |
| 2 | 腌制:加入酱油、糖、五香粉、料酒等调料腌制2小时 |
| 3 | 烘烤:将肉条平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟 |
| 4 | 翻面:翻面再烤15分钟,至表面微焦 |
| 5 | 冷却:取出放凉后即可食用或密封保存 |
制作时可根据个人口味调整调料比例,确保肉质紧实、风味浓郁。简单几步,就能在家做出美味的猪肉脯。
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