【猪肉炖粉条的简单方法】猪肉炖粉条是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 猪肉（五花肉或瘦肉）、粉条、葱姜、料酒、酱油、盐、糖、清水 |
| 处理食材 | 粉条提前泡软；猪肉切块焯水去腥 |
| 炒香调料 | 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肉翻炒 |
| 调味炖煮 | 加入料酒、酱油、糖、盐，加水炖煮30分钟 |
| 下粉条 | 倒入泡好的粉条，继续煮10分钟至软烂 |
| 收汁出锅 | 汤汁浓稠后即可盛出 |
此方法操作简单，适合忙碌的日常烹饪，口感鲜香，营养丰富。
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