【猪肉炖粉条的家常做法】猪肉炖粉条是一道经典的家常菜，口感鲜美、做法简单。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 猪肉（五花肉或瘦肉）300g、粉条100g、葱姜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水 |
| 步骤 | 1. 猪肉切块焯水去腥；2. 热锅凉油炒香葱姜，加入肉块翻炒；3. 加入料酒、生抽、老抽调味；4. 加水煮沸后转小火炖煮30分钟；5. 放入泡软的粉条，再炖10分钟；6. 调味后出锅 |
这道菜营养丰富，适合家庭日常食用，操作简单，口味地道。
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