【猪肉豆腐馅包饺子怎样做】猪肉豆腐馅包饺子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 猪肉末、嫩豆腐、葱姜、盐、酱油、料酒、香油、饺子皮 |
| 2. 豆腐处理 | 豆腐切丁，用厨房纸吸干水分，防止馅料太湿 |
| 3. 混合馅料 | 将猪肉末与豆腐丁混合，加入调料拌匀 |
| 4. 包饺子 | 取适量馅料放入饺子皮中，捏紧边缘 |
| 5. 煮饺子 | 水沸后下锅，煮至浮起即可捞出 |
此方法简单易操作，可根据个人口味调整调料比例。饺子口感鲜嫩，适合全家人享用。
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