【猪肉大葱包子做法】猪肉大葱包子是家常美食，鲜香可口，制作简单。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备馅料：猪肉末500g、大葱3根切碎、姜末适量，加盐、生抽、料酒、香油调味，搅拌均匀。 |
| 2 | 和面：面粉500g，温水250ml，酵母3g，和成面团后发酵至两倍大。 |
| 3 | 包制：面团揉搓排气，分成小剂子，擀成圆皮，包入肉馅，捏褶收口。 |
| 4 | 蒸制：冷水入锅，大火蒸15-20分钟，焖5分钟再开盖。 |
成品鲜香多汁，适合早餐或正餐。操作简单，适合家庭制作。
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