【猪肉炒鸡蛋的做法】猪肉炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合日常食用。以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:瘦猪肉切片,鸡蛋打散,葱姜切末,辣椒(可选)切段 |
| 2 | 热锅凉油,放入葱姜爆香 |
| 3 | 加入猪肉翻炒至变色 |
| 4 | 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀 |
| 5 | 调入适量盐、生抽、料酒调味 |
| 6 | 最后加入辣椒和少许糖提鲜,翻炒几下即可出锅 |
这道菜口感鲜嫩,肉香与蛋香融合,制作简单,适合新手尝试。
以上就是【猪肉炒鸡蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:瘦猪肉切片,鸡蛋打散,葱姜切末,辣椒(可选)切段 |
| 2 | 热锅凉油,放入葱姜爆香 |
| 3 | 加入猪肉翻炒至变色 |
| 4 | 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀 |
| 5 | 调入适量盐、生抽、料酒调味 |
| 6 | 最后加入辣椒和少许糖提鲜,翻炒几下即可出锅 |
这道菜口感鲜嫩,肉香与蛋香融合,制作简单,适合新手尝试。
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