【猪排的做法大全家常】猪排是一道广受欢迎的家常菜，做法多样，口味丰富。以下是几种常见的猪排做法总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 煎猪排 | 猪排、盐、黑胡椒 | 外焦里嫩，简单快捷 |
| 红烧猪排 | 猪排、酱油、糖 | 咸甜适中，肉质软烂 |
| 番茄猪排 | 猪排、番茄、洋葱 | 酸甜开胃，适合夏天 |
| 香煎猪排 | 猪排、黄油、蒜末 | 香气浓郁，口感酥脆 |
| 炖猪排 | 猪排、土豆、胡萝卜 | 汤汁浓郁，营养丰富 |
以上做法均适合家庭制作，可根据个人口味调整调料比例。猪排烹饪时间不宜过长，以免影响口感。
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