【猪脑属于发物吗】猪脑是否属于“发物”，在中医中是一个常见问题。发物一般指容易引发或加重疾病的食物，如海鲜、羊肉、辣椒等。猪脑因富含脂肪和胆固醇，部分人认为其性质偏温，可能对某些体质或疾病不利。
根据中医理论，猪脑性平，味甘，具有补脑益智、滋阴润燥的作用，通常不被归为传统意义上的“发物”。但若体质偏热或患有湿热病症，建议适量食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否发物 | 不属于传统发物 |
| 性味 | 性平，味甘 |
| 功效 | 补脑益智，滋阴润燥 |
| 注意事项 | 湿热体质者应适量食用 |
综上，猪脑不属于发物，但需根据个人体质合理食用。
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