【猪肝枸杞叶汤的做法】猪肝枸杞叶汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材易得,适合家庭制作。
做法总结:
1. 准备猪肝、枸杞叶、姜片、盐等材料。
2. 猪肝切片后焯水去腥。
3. 枸杞叶洗净备用。
4. 锅中加水煮沸,放入姜片和猪肝,煮至变色。
5. 加入枸杞叶,煮约2分钟,调味即可。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 猪肝 | 200克 | 切片,焯水去腥 |
| 枸杞叶 | 50克 | 洗净,保留嫩叶 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 盐 | 适量 | 根据口味添加 |
此汤清润开胃,富含蛋白质和维生素,适合日常养生食用。
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