【猪肚怎么洗干净没异味】猪肚清洗是烹饪前的重要步骤，处理不当容易有腥味。以下是几种有效去腥洗猪肚的方法总结：
| 方法 | 步骤 | 说明 |
| 热水焯水法 | 1. 猪肚切块 2. 加姜片、料酒煮沸 3. 捞出冲洗干净 | 去除腥味和杂质 |
| 醋+面粉搓洗法 | 1. 用醋和面粉揉搓 2. 冲洗至无泡沫 | 去除黏液和异味 |
| 盐+淀粉搓洗法 | 1. 淀粉和盐混合搓洗 2. 清水反复冲洗 | 去油污和腥味 |
| 碱水浸泡法 | 1. 猪肚泡入碱水 2. 10分钟后冲洗 | 有效去除腥味 |
以上方法可根据个人习惯选择，建议结合多种方式，确保猪肚干净无异味，口感更佳。
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